정왕1동
시흥시 정왕평생학습관

(2026년 2기) 내가 만드는 발효음식

누룩을 이용하여 소금,간장,된장,고추장등을 만들고, 발효한 조미료를 요리에 사용하여 소금,설탕양을 줄이면서 감칠맛과 누룩에서의 단맛을 사용함으로써 저염,저당식 제조방법 학습

우선신청기간
2026.06.02.(화) ~ 2026.06.03.(수)
일반신청기간
2026.06.03.(수) ~ 2026.06.11.(목)
학습기간
2026.06.19.(금) ~ 2026.08.28.(금)
교육시간
매주 금 10:00 ~ 13:00
교육대상
누구나,성인,직장인,어르신,장애인
모집인원
총 12 명
수강료
60,000원
재료비
150,000원
교육장소
경기 시흥시 정왕대로233번길 21 (정왕동, 정왕평생학습관) 306호
수강료 감면 조건이 있어요 재료비가 있어요

학습 목차

  1. 1 누룩 만들기와 누룩의 이해돕기 이론 2026.06.19 10:00 ~ 13:00
  2. 2 누룩 소금 만들기 2026.06.26 10:00 ~ 13:00
  3. 3 누룩 요거트 만들기 2026.07.03 10:00 ~ 13:00
  4. 4 누룩 간장,액젓만들기 2026.07.10 10:00 ~ 13:00
  5. 5 누룩양념을 이용한 요리만들기 2026.07.24 10:00 ~ 13:00
  6. 6 누룩 감칠맛 막된장만들기 2026.07.31 10:00 ~ 13:00
  7. 7 누룩 토마토고추장만들기 2026.08.07 10:00 ~ 13:00
  8. 8 누룩양념을 이용한 요리만들기 2026.08.14 10:00 ~ 13:00
  9. 9 전통주 만들기 2026.08.21 10:00 ~ 13:00
  10. 10 누룩양념을 이용한 요리만들기 2026.08.28 10:00 ~ 13:00

수강안내

수강안내
교육대상 누구나,성인,직장인,어르신,장애인
학습방법 오프라인
학습기간 2026.06.19.(금) ~ 2026.08.28.(금)
교육시간 매주 금 10:00 ~ 13:00
수료기준 출석률 70% 이상
유의사항
  • -각 학습에 대한 문의사항은 하단 운영기관 및 문의처에 기재된 담당자에게 연락해주세요.
  • -모집인원 미달 시 해당 강좌는 폐강될 수도 있습니다.
  • -수강신청 후 선발, 취소, 대기, 환불 등에 대한 상태는 내 공간에서 확인할 수 있습니다.

신청안내

신청안내
사업명 정왕평생학습관
신청 시 제한사항 본 사업에서 개설한 강좌에 적용되는 제한사항입니다.
1인 3개 강좌만 신청 가능
우선신청기간 2026.06.02.(화) 09:00 ~ 2026.06.03.(수) 08:59
일반신청기간 2026.06.03.(수) 09:00 ~ 2026.06.11.(목) 18:00 / 선착순 모집
신청방법 온라인
모집인원 12명
수강료 60,000원
재료비 150,000원

학습 전 유의사항

※ 재료비: 150,000원

※ 상세내용은 강의계획서(첨부파일) 참고해주세요


1. 학습관 내 주차공간이 협소하오니, 대중교통을 이용해주시기 바랍니다.

 

2. 타인 명의로 수강 시 접수 취소 조치됩니다.

   (타인 명의 접수 후 수강생 명의 변경 불가)

 

3. 수강신청은 1 3강좌 가능합니다.

 

4. 개강 후 2주 내 취소자 발생 시 대기자 순번대로 수강안내할 예정입니다.

 

5.  관내 사업장 재직자의 경우, 신청 시 재직증명서를 첨부해주시기 바랍니다.

 

6.  50% 미만 참석 또는 당일 무단 불참의 경우 평생학습관 프로그램 참여가 제한될 수 있습니다.

 

7. 프로그램 참여가 불가능할 경우 꼭 프로그램 시작 1일 전까지 취소 부탁드립니다.

운영기관 및 문의처

운영기관 및 문의처
기관명 시흥시 정왕평생학습관
주소 경기 시흥시 정왕대로233번길 21 (정왕동, 정왕평생학습관) -
수강관련 문의처 정왕평생학습관 / 031-310-6006 / hys8435@korea.kr

수강평

전체 강의 만족도 (전체 수강평 0개)

교육장소안내

경기 시흥시 정왕대로233번길 21 (정왕동, 정왕평생학습관) 306호

지도중심기준 행정동 주소정보

※ 재료비: 150,000원

※ 상세내용은 강의계획서(첨부파일) 참고해주세요


1. 학습관 내 주차공간이 협소하오니, 대중교통을 이용해주시기 바랍니다.

 

2. 타인 명의로 수강 시 접수 취소 조치됩니다.

   (타인 명의 접수 후 수강생 명의 변경 불가)

 

3. 수강신청은 1 3강좌 가능합니다.

 

4. 개강 후 2주 내 취소자 발생 시 대기자 순번대로 수강안내할 예정입니다.

 

5.  관내 사업장 재직자의 경우, 신청 시 재직증명서를 첨부해주시기 바랍니다.

 

6.  50% 미만 참석 또는 당일 무단 불참의 경우 평생학습관 프로그램 참여가 제한될 수 있습니다.

 

7. 프로그램 참여가 불가능할 경우 꼭 프로그램 시작 1일 전까지 취소 부탁드립니다.